La sala colazione
Un ambiente piacevole e raccolto per iniziare bene la giornata. Il buffet generalmente prevede succhi di frutta, brioches e pane del panettiere, varie marmellate bio, crema di nocciole, crema di marroni, burro, yogurt, formaggi e/o salumi locali. Le bevande calde vengono preparate al momento: caffè, cappuccino, thè, latte, ginseng, orzo, ecc.